Według badań, przebywającym w zasięgu pożaru ludziom, zagrażają najbardziej dym oraz toksyczne gazy. Ponad 90% wszystkich ofiar pożarów budynków umiera na skutek zatrucia gazami.
Systemy oddymiania, zwane także systemami odprowadzania dymu i gorąca, służą do usuwania, względnie zmniejszania, stężenia dymu, niebezpiecznych gazów toksycznych oraz gorącego powietrza ze strefy zagrożenia.
Zastosowanie systemu oddymiania na obiekcie w znacznym stopniu ułatwia ewakuację ludzi ze strefy zagrożenia oraz umożliwiają poprawne wprowadzenie jednostek ratowniczych.